Desertni nož se najčešće koristi prilikom obroka i naknadnog konzumiranja hrane kao pomoćni alat za sečenje hrane. Može se koristiti i pojedinačno prilikom kuvanja. Sastoji se od drške i sečiva. Materijal sa oznakom 13/0, od kojeg je nož napravljen, je u potpunosti reciklabilan i pogodan za kontakt sa hranom. Sečivo noža je kaljeno, a zatim nazubljeno kako bi se osigurala njegova funkcija sečenja. Zbog generalno manjih dimenzija u poređenju sa stonim nožem, može se koristiti i za decu. Ukupna dužina 196 mm.